為切實保障市民春節期間‘菜籃子’安全,武漢市近期對全市范圍內的食用農產品批發市場等重點流通環節開展了專項監督抽檢。結果顯示,在抽取的189批次樣品中,涵蓋蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等主要食用農產品類別,所有批次產品的農藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染物等關鍵安全指標檢測結果均符合國家食品安全標準,合格率達到100%。這一結果不僅為節前市場的平穩供應提供了有力的質量背書,也讓廣大市民能夠更加安心、放心地選購節日食材。
此次抽檢行動聚焦于批發源頭,覆蓋了市內多個大型食用農產品批發市場,旨在從供應鏈前端把控風險。市場監管部門依據年度食品安全監督抽檢計劃,結合節日消費特點,科學制定了抽檢方案,提高了抽檢的針對性和有效性。檢測項目嚴格對標國家標準,重點關注了消費量大、風險較高的品種和指標,確保了監管的精準到位。
全部合格的抽檢結果,是武漢市持續強化食品安全全過程監管成效的集中體現。武漢市不斷完善食用農產品市場準入制度,督促批發市場嚴格落實主體責任,建立健全進貨查驗記錄和快速檢測機制。通過加強日常巡查、風險監測和專項整治,形成了‘源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控’的監管閉環,有效守住了從農田到餐桌的第一道防線。
市場監管部門表示,將繼續保持高壓態勢,在節日期間加大對食用農產品批發、零售等各環節的監督檢查力度,嚴厲打擊違法違規行為,確保供應充足、價格穩定、質量安全。也提醒廣大消費者,在采購年貨時盡量選擇正規市場、超市或店鋪,注意查看產品相關信息,并保留好購物憑證,共同維護食品安全消費環境。